夏季脆爽小炒
夏季脆爽小炒的做法说明
喜欢蟹味菇的脆，配上清爽的黄瓜~
夏季脆爽小炒的做法与步骤
- 第1步.
将黄瓜去皮切成长条，将蟹味菇焯水备用
- 第2步.
先炒出鸡蛋，备用。
- 第3步.
重新起锅，放入葱花，先将黄瓜炒到半熟
- 第4步.
黄瓜炒到半熟之后加入蟹味菇
- 第5步.
在放入之前炒的鸡蛋，加入蚝油盐。
- 第6步.
最后出锅
- 第7步.
鲜香脆爽~
小贴士
蟹味菇一定要焯水，事先焯水之后，一是去除了残留，二是很脆口，不用再吵的时候多费工夫。
喜欢蟹味菇的脆，配上清爽的黄瓜~
将黄瓜去皮切成长条，将蟹味菇焯水备用
先炒出鸡蛋，备用。
重新起锅，放入葱花，先将黄瓜炒到半熟
黄瓜炒到半熟之后加入蟹味菇
在放入之前炒的鸡蛋，加入蚝油盐。
最后出锅
鲜香脆爽~
蟹味菇一定要焯水，事先焯水之后，一是去除了残留，二是很脆口，不用再吵的时候多费工夫。
