农家蒸菜卷

农家蒸菜卷

农家蒸菜卷的食材和调料

白菜500克
五花肉200克
泡椒100克
马蹄肉100克
红椒200克
2克
味精4克
5克
麻油1勺
蒸鱼豉油2勺
红油4勺

农家蒸菜卷的做法与步骤

  1. 1.

    大白菜叶修整好,去掉白的部分,焯水备用 五花肉斩成泥,马蹄切碎,加调味料拌匀

  2. 第2步.

    红椒切块,加调味料,抓出水,加泡椒碎,生姜碎,蒜片,制成剁椒

    农家蒸菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用菜叶卷起肉泥,码在盘中,上放剁椒,加入调味料, 大火蒸8-10分钟,待成熟 取出撒葱花 浇响油即可

    农家蒸菜卷的做法步骤 第3步

小贴士

菜谱中的剁椒为简易版,用途很多,单吃也很好吃,可用来当做早餐的小配菜,很棒,推荐get此技能

相关分类

美食资讯

农家蒸菜卷相关菜谱大全