酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)

酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)

酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法说明

跟着厨友做了酸豆角,成功,然后做了一份酸豆角肉末,本人觉得太费饭了。晚上看娘家发小晒豆角码子米粉,心动了,发誓早上一定要吃到。

酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的食材和调料

酸豆角300克
肉末100克
干面70g
老抽适量
猪油适量
适量
花生若干

酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱版花生米,方便快手,生花生米放点油拌一拌,入烤箱180度烤12分钟,出炉撒盐。

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酸豆角肉末,做法稍后更新~厨友酸豆角做法,方法超级简单不需要晾干水分,秘诀是用淘米水,大家可以做做www.xiachufang.com/recipe/102821098/

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤底调味。 没有高汤,就简单调味——葱花老抽猪油鸡精适量。

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浇入沸水。有高汤更美味。

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    干面条下锅,水开后煮90秒最合适。

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    码上酸豆角肉末和花生米。挖点剁辣椒更美味。

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我要吃了~不跟你们聊了

    酸豆角肉末面(弗兰人的早餐)的做法步骤 第7步

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