小美煮出来的杨梅汁好喝

小美煮出来的杨梅汁好喝的做法说明
新鲜杨梅上市了,用小美煮杨梅汁冷藏保存,每天喝到嘴里的都是鲜美的滋味。加入二块冰块喝起来口感更爽。
小美煮出来的杨梅汁好喝的做法与步骤
- 第1步.
小美主锅里放入盐5克,加网篮,加入杨梅500-600克,加水2000克左右,不盖量杯盖。5分钟/40度/速度4洗杨梅

- 第2步.
音乐响起取出网篮,净水冲洗后沥水备用

- 第3步.
主锅清空加入冰糖或冰糖粉50-60克(视杨梅甜度自行调整),加入杨梅,盖量杯盖。6分钟/100度/反转小勺。

- 第4步.
音乐响起不要开盖,设定10秒/反转速度5,果肉分离。打开量杯盖加入纯净水500-600克,盖上量杯盖。20分钟/100度/反转速度1熬煮

- 第5步.
准备大口玻璃盛器加滤网,带果肉果核的杨梅汁经滤网过滤。倒掉残渣(湿垃圾哦),将纯杨梅汁罐装晾凉存入冷藏室保存。小瓶装可以随身带。

- 第6步.
大瓶装

- 第7步.
加入大冰块喝起来更爽…酸酸甜甜透心凉

小贴士
果肉分离👉必须反转👈;糖量可以减,随心所欲;冷藏保存,建议10天内喝完。

![夏日杨梅[快厨房]杨梅汁&甘草杨梅](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/90/9019e9e7f4ad2907fc48148057cbe480.jpg_w230h230.jpg)












