独家秘方可乐鸡翅
独家秘方可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
清水冲洗备用
- 第2步.
给鸡翅来几刀，好入味儿
- 第3步.
放入姜丝，料酒，腌制最少二十分钟～
- 第4步.
腌制之后冷水下锅
- 第5步.
煮到起沫沫捞出
- 第6步.
用温水把沫沫冲洗掉
- 第7步.
起锅烧油，把鸡翅煎到两面金黄
- 第8步.
倒入生抽，老抽调色
- 第9步.
倒入可乐没过鸡翅～放两片我最近超喜欢的香叶～小火慢炖～中间记得翻翻，防止粘锅
- 第10步.
大火收汁，放盐调味
- 第11步.
装盘
- 第12步.
撒些熟芝麻～
小贴士
腌制二十分钟打底，会更好吃～一定要放两片香叶，味道超赞～最近真的爱上了香叶～
