番茄土豆牛肉汤
番茄土豆牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
1.牛肉切块，洗净腌制（生抽，料酒，老抽）ps：老抽没有可不放，今天我没放，家里老抽用完了，还没有备好货，哈哈哈。 2.番茄切块 3.洋葱切块 4.胡萝卜，土豆切块（放入水里泡着，土豆容易氧化） 5.葱白切段，姜切片，蒜剥好，八角洗净待用 6.葱切碎待用
- 第2步.
1.油锅烧热 2.葱段，姜片，蒜放入油锅煸炒
- 第3步.
1.葱姜蒜煸香后，放入牛肉粒继续煸炒 2.牛肉变色后，放入白砂糖，生抽，蚝油调味
- 第4步.
1.继续放入番茄，洋葱炒呀炒呀 2.放八角继续炒
- 第5步.
1.加清水，大火咕咚咕咚的煮
- 第6步.
1.由于家有熊孩子，只能偷懒放电压力锅里继续煮半个小时 2.条件允许的，建议就放炒锅或者砂锅里咕咚咕咚的小火煮40-60分钟（中途要注意水是否烧干）
- 第7步.
电压锅煮了半个小时后，加胡萝卜块，土豆块继续煮15-20分钟
- 第8步.
起锅装盘，放葱花点缀
