豉油皇鸡脚

豉油皇鸡脚的做法与步骤

1. 第1步.

   1、鸡脚买回来洗干净，把鸡脚指甲处理掉。鸡脚焯下水，放姜片和料酒去下腥味。         2、鸡脚焯水后用直流水洗干净。                              3、锅内倒生抽，蚝油，冰糖，老抽，香叶清水煮滚，把鸡脚倒入锅内煮滚后转小火浸煮熟。