干煸菜花

干煸菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   菜花剥小朵清洗干净，用开水焯烫一下，捞出沥干水分红椒切粗丝备用。

   
2. 第2步.

   葱切小段，姜切末，蒜切碎装盘备用

   
3. 第3步.

   热锅起油油温五成热，放入葱姜蒜一起爆香。放入菜花，开始翻炒，加入盐，味极鲜翻炒均匀

   
4. 第4步.

   放入辣椒翻炒翻炒至辣椒断生即可出锅

   
5. 第5步.

   出锅。