烤三文鱼

烤三文鱼

烤三文鱼的做法说明

这道料理可以当做低脂午餐或是晚餐,特别适合上班族和减肥的人哦~ 整个过程中简单到我自己都不敢想象,接下来一起制作啦~

烤三文鱼的食材和调料

三文鱼220克
莳萝少许
柠檬1/3片
黑胡椒粒3克
2克
橄榄油4克
烤盘1个
烤架1个
惠而浦蒸烤箱1台

烤三文鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼洗干净,用厨房纸擦干

    烤三文鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将盐、黑胡椒均匀撒在三文鱼上

    烤三文鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入橄榄油

    烤三文鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘上铺上锡纸,放在蒸烤箱最底层,蒸烤箱设置智能烤焗预热模式,温度220°C,启动程序进行预热 将三文鱼放入锡纸,柠檬切片放上去,再放上莳萝

    烤三文鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    当温度达到后,显示屏显示“END”和发出声效提示,将锡纸包裹起来,放在烤架上,放入蒸烤箱第二层进行烘烤; 蒸烤箱设置热风对流模式,温度220°C,时间6分钟,启动程序至结束即可。

    烤三文鱼的做法步骤 第5步

小贴士

Tips:
三文鱼锡纸烤熟,去除锡纸后,一定要高温快烤,才会使三文鱼表皮香脆,肉质鲜嫩;
我用的是惠而浦蒸烤箱,如跟我家的不一样,调节的时间可能也有出入哦,毕竟每个蒸烤箱都有自己“脾气”呢

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