油饼

油饼

油饼的食材和调料

面粉1000克
酵母15克
300克
温水470克左右

油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糖,酵母加入面粉里,加水调成絮状,揉光滑,发酵两倍大。                                             手上抹油,拿一小块发酵好的面团,擀成稍微薄的圆形,中间划两长口子,油锅里的菜油烧热,放入饼坯,两边炸金黄出锅,吃不完放冰箱冷冻后再蒸着吃,又香又软。

    油饼的做法步骤 第1步

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