凉拌花甲（酸辣）
凉拌花甲（酸辣）的做法说明
我是一个对花甲情有独钟的人
超级喜欢花甲
凉拌花甲（酸辣）的食材和调料
| 陈醋 | 吃饭的碗一碗（不是很喜欢醋的可以少放点） |
| 糖 | 一小撮 |
| 蒜 | 一碗蒜末 |
| 盐 | 一小撮 |
| 花椒油 | 一勺 |
| 海鲜酱油 | 半碗 |
| 小米辣 | 一碗（不能吃辣的可以少放） |
| 姜末 | 半碗 |
| 柠檬 | 一个 |
| 味精 | 一小撮 |
| 鸡精 | 一小撮 |
| 芥末 | 看个人喜好 |
| 花甲 | 500g |
凉拌花甲（酸辣）的做法与步骤
- 第1步.
切配小米椒
- 第2步.
蒜末
- 第3步.
二荆条美人椒
- 第4步.
水里放生姜片 烧开放入花甲 开口马上关火捞出 过一次凉水
- 第5步.
放入所有切配的调料 加入三滴柠檬汁 放入调味料
小贴士
花甲吐沙： 放入一点点盐 香油
