简单版迷你小南瓜馒头
简单版迷你小南瓜馒头的做法说明
总想给宝宝吃自己做的健康的，家里贝贝南瓜放了几天甜甜的，就想给宝宝做馒头当早餐吃😘第一次做还是挺成功的，分享给大家
简单版迷你小南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
选用粉糯的贝贝南瓜，蒸熟挖出南瓜肉，剩下的皮也很粉糯可以吃哦
- 第2步.
南瓜头加入温水，酵母一起混合均匀
- 第3步.
面粉倒入南瓜液中搅拌均匀
- 第4步.
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，等待发酵
- 第5步.
发酵成2倍大
- 第6步.
再揉成长条
- 第7步.
分成一小段一小段，揉圆
- 第8步.
用牙签压出形状
- 第9步.
馒头顶上面放点红枣泥点缀
- 第10步.
锅里水煮沸，放蒸锅蒸15分钟，关火闷3分钟就好了
- 第11步.
摊凉一点就可以开吃，小小的南瓜造型很可爱，味道甜甜的宝宝很爱吃😘
- 第12步.
热乎乎小南瓜馒头的出炉啦
小贴士
因为给宝宝吃，糖加的不多，根据自己喜甜程度增加~贝贝南瓜本身也有甜度
贝贝南瓜粉糯的，没有水，所以我额外加了水，如果用普通南瓜水水的那种可以不加水
