正宗蓝莓山药

正宗蓝莓山药的做法与步骤

1. 1.

   选取水分少淀粉足的山药，切滚刀大块和白糖一起上锅蒸一小时，蒸熟放凉，料理机打泥

2. 2.

   山药泥二次加适量白糖、炼乳和淡奶油必不可少。细腻，蓬松，奶香味十足才是山药泥该有的口感

3. 3.

   蓝莓酱和糖玫瑰调和做酱（两三勺蓝莓酱一勺糖玫瑰）