香辣土豆焖鸡翅

香辣土豆焖鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡翅洗净，划花刀，用酱油、姜、蒜腌制。

   
2. 第2步.

   土豆去皮切块备用。

   
3. 第3步.

   油烧热，将鸡翅煸成金黄色捞起。

   
4. 第4步.

   少油，下姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸香，放入红99火锅底料炒散。

   
5. 第5步.

   下土豆翻炒，加水（水线位置差不多满土豆表面）焖煮10分钟。

   
6. 第6步.

   接着下鸡翅，焖煮20分钟，

   
7. 第7步.

   最后煮至土豆软糯，大火收汁，撒上葱花即可。