茄子豆角

茄子豆角的做法说明
清冰箱,喜欢吃这道菜,但调料不够。做了改良版,也挺好吃。
茄子豆角的做法与步骤
- 第1步.
茄子豆角洗净

- 第2步.
豆角切段

- 第3步.
茄子切好,用1勺盐腌制10分钟,让茄子出水,炒时不会太吸油。

- 第4步.
洋葱切长条。

- 第5步.
调料汁调好备用。

- 第6步.
茄子放锅里炒软。

- 第7步.
加豆角一起炒。

- 第8步.
豆角炒软,放入洋葱一起炒。

- 第9步.
淋上调料汁。

- 第10步.
收汁出锅。

- 第11步.
美味的豆角炒茄子

小贴士
茄子一定炒的很软才好吃。

清冰箱,喜欢吃这道菜,但调料不够。做了改良版,也挺好吃。
茄子豆角洗净

豆角切段

茄子切好,用1勺盐腌制10分钟,让茄子出水,炒时不会太吸油。

洋葱切长条。

调料汁调好备用。

茄子放锅里炒软。

加豆角一起炒。

豆角炒软,放入洋葱一起炒。

淋上调料汁。

收汁出锅。

美味的豆角炒茄子

茄子一定炒的很软才好吃。