胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝的做法说明
我的第一个菜谱,不适合厨房新手哦,因为各种调料全部是“适量”😁,喜欢的朋友可以试做分享美照...
胡萝卜炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝

- 第2步.
里脊肉切丝,倒入淀粉抓均匀!肉里我没放盐。

- 第3步.
炒菜基本我就用这些调料,家有宝宝,味精鸡精的不怎么放。

- 第4步.
起锅烧油😂,将肉丝下锅炒熟备用。

- 第5步.
再次起锅烧油😁,炒胡萝卜油要放的多一些,大概这个量,或者更多。。。

- 第6步.
先下胡萝卜丝,炒出胡萝卜素后放洋葱。。。我这道菜没准备葱姜蒜,个人认为洋葱可以代替大葱并且味道更香,就没用那些!

- 第7步.
倒入海天酱油和盐...生抽也可以,老抽就算了,影响菜的颜值。

- 第8步.
洋葱炒软了,倒入蚝油,炒均匀,出锅

- 第9步.
肉丝嫩嫩的,洋葱甜滋滋,胡萝卜的营养给不用多说!一道简单的胡萝卜炒肉丝完成✌

- 第10步.
跟儿子的午餐:小米紫薯粥,南瓜馒头,肉包子,胡萝卜炒肉丝。😜😜😜















