家常凉拌菜

家常凉拌菜的做法与步骤

1. 第1步.

   蒲公英去掉老根老叶，冷水浸泡半小时，反复洗净，控净水分备用。黄瓜、水萝卜淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净备用。

   
2. 第2步.

   黄瓜切丝，干豆腐切丝，水萝卜切片。

   
3. 第3步.

   大蒜去皮洗净，切碎或者夹碎备用。

   
4. 第4步.

   取大盆，加入所有备好的食材。

   
5. 第5步.

   加入蒜碎、白糖、盐、醋、花椒油、辣椒油混合拌匀调味。 加入少许生抽调味，

   
6. 第6步.

   装盘。酸甜爽口的凉拌菜上桌，开餐了