素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇的做法说明

青椒和洋葱成了我最喜欢的配菜😊

素炒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇300克
青椒1个
蚝油半勺
适量
¼个
生抽半勺

素炒杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱、杏鲍菇切好,青椒去籽切好备用。

    素炒杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗锅热油,蒜粒爆香,放入杏鲍菇翻炒至熟,表面微黄。

    素炒杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入洋葱和青椒翻炒两下,加入生蚝、生抽和盐继续翻炒至青椒和洋葱变色即可装盘。

    素炒杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    脆甜可口的青椒和洋葱~

    素炒杏鲍菇的做法步骤 第4步

小贴士

如果在翻炒的过程中有干锅的现象,可放入一点点水润锅底防烧焦。

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