易于操作有好吃的红枣糕

易于操作有好吃的红枣糕的做法说明

红枣糕枣香浓郁，补血养颜，外面买的好多用的是红枣精，化学添加有损健康，所以自己做，健康美味，吃起来放心，老人孩子准妈妈都可以放心吃😋

第1步.
去核枣肉200克
第2步.
枣肉加水大火煮开，转小火熬制汁水收干，期间要随时翻拌，以免糊锅，汁水收干关火，煮枣肉时可称量其他材料，做好准备工作
第3步.
模具铺油纸抹少许玉米油防粘
第4步.
120克红糖放入料理机
第5步.
煮好的枣肉，150克奶，45克玉米油，八个蛋黄，还有之前称量好的120克红糖，一起放入料理机内
第6步.
用料理机把放入的东西搅打成浆
第7步.
把搅打好的蛋黄红枣浆倒入容器中
第8步.
分次筛入低筋面粉，分次筛入是为了不起疙瘩，面糊更均匀
第9步.
筛入低筋面粉，翻拌均匀
第10步.
蛋清打发
第11步.
挑出来1/3蛋清加入蛋黄枣肉面糊中
第12步.
翻拌均匀
第13步.
把翻拌均匀的面糊再倒入打发好的蛋清中
第14步.
最后一次翻拌均匀
第15步.
翻拌均匀的面糊倒入模具中，放入180度预热好的烤箱中
第16步.
上管180度，下管150度，50分钟，最后十分钟上管调至150度，烤箱温度会有差异，大家可以根据自己家烤箱调温哟，不要问我你家烤箱为什么烤糊了或者没烤熟的问题哈
第17步.
用锯齿刀切成自己喜欢的形状，大小
第18步.
来来来，尝尝味道如何，嗯……停不下来😋😍