凉拌马齿苋

凉拌马齿苋的做法说明
雨后院中自生马齿苋,不能浪费天然美味!
凉拌马齿苋的食材和调料
| 马齿苋 | 克 |
凉拌马齿苋的做法与步骤
- 第1步.
马齿苋择掉粗梗洗净泡水10分钟

- 第2步.
水烧开加料酒(去土腥)白灼马齿苋40秒

- 第3步.
装盘加生抽香醋

- 第4步.
鲜蒜加盐捣成蒜泥

- 第5步.
盖蒜泥浇香油

- 第6步.
上桌

- 第7步.
小酌


雨后院中自生马齿苋,不能浪费天然美味!
| 马齿苋 | 克 |
马齿苋择掉粗梗洗净泡水10分钟

水烧开加料酒(去土腥)白灼马齿苋40秒

装盘加生抽香醋

鲜蒜加盐捣成蒜泥

盖蒜泥浇香油

上桌

小酌
