首先把鹅翅用开水煮熟,大概5分钟。
开水灼熟后用冰水过冷。
锅里放油,放灼熟的鹅翅,放酱油,冰糖,盐,桂皮,香叶,八角,全部香料下锅,焖煮45分钟。
卤水花生潮州卤水鹅卤水鸡脚客家卤水卤水汁卤水三拼~之如何调一锅好的卤水一锅两菜(简版卤水牛肉、卤水豆腐)卤水鸡脚 卤水莲藕 卤水豆干秘制卤水鹅、卤水鸡翅