柔软的土司

柔软的土司的做法与步骤

1. 第1步.

   将中筋面团中的所有用料揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏过夜。

   
2. 第2步.

   将主面团中除了黄油放入搅拌桶中，将中种面团切成小块放入桶中，搅拌15分钟。

   
3. 第3步.

   加入20克椰子油，接着搅拌30分钟。

   
4. 第4步.

   整形放入吐司模具，发到8分满，烤箱预热，上下火170℃烤30分钟。