双椒炒牛肝菌

双椒炒牛肝菌的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肝菌一定要清洗干净，不然吃起来会沙沙的

   
2. 第2步.

   切成均匀的片儿，便于同时炒熟

   
3. 第3步.

   牛肝菌切片，大蒜切片，青红辣椒切小圈，热锅下菜籽油，猪油，鸡油，（油要多些炒出来更香）油热下花椒蒜片干辣椒爆香，倒入牛肝菌翻炒10分钟，再下青红椒炒5分钟，加盐起锅