20分钟早餐蒸肠粉

20分钟早餐蒸肠粉

20分钟早餐蒸肠粉的做法说明

天气热到厨房的动力都锐减了、惆怅早餐吃什么、简单快捷的早餐就是明智之选

20分钟早餐蒸肠粉的食材和调料

肠粉	2斤
酱油	5勺
油	适量
姜	适量
蒜	4瓣

20分钟早餐蒸肠粉的做法与步骤

第1步.
姜蒜切碎
第2步.
调料、这里我放了一点烧烤汁增加风味可不加
第3步.
肠粉切小块斜切总长大概三寸
第4步.
上锅蒸制、水开后5分钟
第5步.
在蒸制的过程中炒制酱油、炒香蒜跟姜注意火候不要太大避免烧糊、然后下酱油搅拌一下就可以关火用碗盛好备用
第6步.
淋上酱油就完成了，开吃

小贴士

肠粉斜切的目的是更容易入味少放酱油、蒜姜炒全熟喜欢辛辣感的可以适当缩短、酱油下锅后快速搅拌时间不要太长避免味道变算！好的希望大家喜欢

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