土豆虾饼
土豆虾饼的做法说明
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
虾有丰富的锌和钙，鸡蛋也是宝宝爱吃的
既可以当菜，也可以当正餐
全程大概20分钟
方便快捷
土豆虾饼的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净，去掉头和虾线
- 第2步.
切成小丁
- 第3步.
香菇刺激，切成碎末
- 第4步.
土豆洗净，切成小块，上锅蒸15分钟备用（不能蒸太久，太烂了后面翻炒容易碎）
- 第5步.
先倒入虾，再倒入土豆，翻炒后最后加入土豆。炒制到虾变色后，加入搅拌好的蛋液（蛋液和面粉一同搅拌，12个月以上宝贝可以加少许盐）切记要用小火，大火容易糊底，而且表面不容易熟。煎至蛋液凝固，关火盖上锅盖，闷5分钟
- 第6步.
如果害怕表面还有蛋液没有熟，盖上盖子放微波炉再一分钟，大功告成
小贴士
一定记得用小火，不然很容易糊底
