酸辣土豆丝🥔

酸辣土豆丝🥔的做法与步骤
- 1.
干辣椒切丁,锅里热油,倒入切好的干辣椒和花椒,小火煸炒。
- 2.
把土豆切丝,放入凉水中泡10分钟,洗掉淀粉。
- 3.
泡好的土豆丝加入锅里一起炒,再依次加入盐、醋、味精,最后起锅时再加入泡椒,翻炒几下,美味就完成啦。
- 第4步.
完成啦。

小贴士
土豆最好选用紫红皮,比较脆。喜欢酸的,醋可以放多点。超开胃。

干辣椒切丁,锅里热油,倒入切好的干辣椒和花椒,小火煸炒。
把土豆切丝,放入凉水中泡10分钟,洗掉淀粉。
泡好的土豆丝加入锅里一起炒,再依次加入盐、醋、味精,最后起锅时再加入泡椒,翻炒几下,美味就完成啦。
完成啦。

土豆最好选用紫红皮,比较脆。喜欢酸的,醋可以放多点。超开胃。