白灼芥蓝

白灼芥蓝的做法与步骤

1. 第1步.

   芥蓝洗净削根

   
2. 第2步.

   去浮叶（顶叶老口感不好，也便于码盘）

   
3. 第3步.

   开水白灼20秒

   
4. 第4步.

   码盘

   
5. 第5步.

   葱姜丝泡水

   
6. 第6步.

   葱姜丝铺面，淋入豉油生抽醋调和汁

   
7. 第7步.

   花椒葱姜爆锅

   
8. 第8步.

   淋热油

   
9. 第9步.

   上菜