蒜茸辣椒酱

蒜茸辣椒酱的做法说明
不要说广东人不吃辣噢!
蒜茸辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
主材料备好

- 第2步.
独子蒜手动切粒

- 第3步.
黄辣椒干切碎

- 第4步.
小米椒切碎

- 第5步.
油炸蒜粒至金黄色

- 第6步.
油炸黄辣椒干

- 第7步.
油炸小米椒

- 第8步.
最后混合所有材料,加入冰糖、盐调味,彻底放凉,装瓶!

小贴士
1.所有材料清洗完毕,控干水分,手动切粒;
2.花生油最佳,够香;
3.必须分别炸材料,彻底炸干水分;
4.辣度可以自己调整,这是我接受的中辣水平。

不要说广东人不吃辣噢!
主材料备好

独子蒜手动切粒

黄辣椒干切碎

小米椒切碎

油炸蒜粒至金黄色

油炸黄辣椒干

油炸小米椒

最后混合所有材料,加入冰糖、盐调味,彻底放凉,装瓶!

1.所有材料清洗完毕,控干水分,手动切粒;
2.花生油最佳,够香;
3.必须分别炸材料,彻底炸干水分;
4.辣度可以自己调整,这是我接受的中辣水平。