超松软吐司🍞
超松软吐司🍞的做法说明
自己做的，健康零添加～
超松软吐司🍞的做法与步骤
- 第1步.
1.所有食材称好，先将酵母放入与面粉搅拌，除了黄油，其它依次加入。牛奶稍微加热，有助于酵母发挥功效。 2.放入揉面机揉成面团，再加入融化的黄油，直到揉成光滑面团，可以成手膜即可。
- 第2步.
3.盖上保鲜膜发酵至2倍大，如下图，大概1小左右。
- 第3步.
4.变大效果如上。
- 第4步.
5.手揉排气，分成等分的几份
- 第5步.
6.放入吐司容器继续发酵，大概50分钟。发酵可以放入28度的烤箱，时间会更快。
- 第6步.
7.放入预热175度烤箱25分钟左右，看表面颜色变化。
- 第7步.
8.我烤的时间有点太久，表面颜色不太好，但里面还是非常松软的。
- 第8步.
9.可以放些蔓越梅
- 第9步.
非常简单，大家一起来试试
