金汤海鲜面疙瘩

金汤海鲜面疙瘩

金汤海鲜面疙瘩的做法说明

香浓海味,鲜而不腥!吃腻了米饭面条,不妨试试这款疙瘩汤!

金汤海鲜面疙瘩的食材和调料

太太乐文蛤5g
1g
鱿鱼30g
蛤蜊50g
香菜少许
面粉100g
菜心20g
30g

金汤海鲜面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加适量水和2g太太乐文蛤精揉成面团,放在一旁静置,鱿鱼洗净切花刀,虾去头去壳留尾开背。

    金汤海鲜面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入水烧开,放入蛤蜊,虾,鱿鱼,大火煮开后转中火。

    金汤海鲜面疙瘩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团揉成活口小块,投入汤中,再加入菜心,煮至面疙瘩浮起,加入剩余的太太乐文蛤精和盐调味,撒上香菜末即可。

    金汤海鲜面疙瘩的做法步骤 第3步

小贴士

太太乐文蛤精可是海鲜调味的一把好手!不用担心是否会盖掉食物本身的味道哦,因为太太乐文蛤精本身就是为了唤醒海鲜食材的美味而生!

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