豉汁悶排骨
豉汁悶排骨的做法说明
姐姐做的就是好吃，想吃了只能在線讓姐姐執導了
豉汁悶排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗乾淨血水，「我還放了半斤五花肉」放油熱鍋炒香排骨
- 第2步.
放開水末過排骨，放豆豉，生抽，老抽，小火加蓋子悶大概25分鐘
- 第3步.
差不多幹水
- 第4步.
倒入提前調好的生粉+耗油 水
- 第5步.
大火收汁
- 第6步.
放蔥，起鍋
小贴士
豆豉是咸的！整個過程沒下一粒鹽巴⋯⋯最後不夠味可以加點醬油調下
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