小小南瓜饼

小小南瓜饼的做法说明
抱着试试的心态做的,真的很好吃,非常Q弹!
小小南瓜饼的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮去核,切成薄片放入锅中大火蒸5-10分钟左右,然后用勺子将南瓜搅碎成糊。
- 2.
将糯米粉、玉米淀粉、糖和南瓜糊搅拌均匀(注意要干一点,容易造形,不沾手就可以)
- 第3步.
搅拌好后分成一个个的小团,然后再把馅包进去,我用的是自制的红豆馅

- 第4步.
用牙签对角压线进行造型,要有耐心一点哦

- 第5步.
造型好后在蒸锅上刷一层花生油,防止粘锅,每个小南瓜上点缀一个葡萄干

- 第6步.
冷水开始蒸,8分钟后就可以出锅,出锅后先打开盖子凉一下,因为太烫手啦

- 第7步.
口感非常好,喜欢甜食的宝宝们可以试试哦















