坚果蜜豆吐司

坚果蜜豆吐司的做法说明
这周末休息闲来无事,就宅在家整了坚果蜜豆吐司和原味贝果……有段时间没做吐司咯!手痒痒,哈哈……
坚果蜜豆吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油和内陷材料外,把所有材料倒入厨师机,揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段

- 第2步.
能揉出膜

- 第3步.
加入坚果,揉匀

- 第4步.
盖保鲜膜一发至2倍大

- 第5步.
发酵中

- 第6步.
一发后的面团

- 第7步.
搓圆,盖保鲜膜,松弛20分钟

- 第8步.
醒发好的面团,分割成3份

- 第9步.
擀开成长方形,放上蜜红豆

- 第10步.
底部压薄

- 第11步.
从上往下卷起

- 第12步.
三个面团卷好

- 第13步.
将面团放入模具,放完后后悔放了3条,中间的1条被挤到了,结果发偏了

- 第14步.
成品图一

- 第15步.
成品图二

- 第16步.
咬一口,香

- 第17步.
拍了美美的照片

- 第18步.
打包完成,还做了贝果

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