油条炒蚬
油条炒蚬的做法说明
小时候奶奶常做这道客家菜，鲜甜酥香的口味能让人吃上两碗白饭。长大后，去了许多地方，却没见过它的踪影。
油条炒蚬的做法与步骤
- 第1步.
油条切块备用
- 第2步.
蚬肉洗净，备好姜丝，葱段，辣椒丝
- 第3步.
下油，炸香姜丝葱段辣椒丝，下蚬肉，翻炒均匀，加少量水，盐，糖，稍稍焖一下，水煮开后放油条，放芡汁，翻炒，出锅，开吃～
小贴士
超级简单，而且成功率高
小时候奶奶常做这道客家菜，鲜甜酥香的口味能让人吃上两碗白饭。长大后，去了许多地方，却没见过它的踪影。
油条切块备用
蚬肉洗净，备好姜丝，葱段，辣椒丝
下油，炸香姜丝葱段辣椒丝，下蚬肉，翻炒均匀，加少量水，盐，糖，稍稍焖一下，水煮开后放油条，放芡汁，翻炒，出锅，开吃～
超级简单，而且成功率高
