家常蒸水蛋
家常蒸水蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量克 |
| 油 | 1克 |
| 生抽 | 半勺 |
家常蒸水蛋的做法与步骤
- 第1步.
先准备半碗温开水，温开水中放入准备好的生抽、盐 一个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌2-3分钟，倒入准备好的温开水，再继续用筷子搅拌，用保鲜膜盖住，上锅蒸，水开后5-7分钟关火
- 第2步.
在步骤里面
小贴士
鸡蛋的比例和水的比例要注意
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量克 |
| 油 | 1克 |
| 生抽 | 半勺 |
先准备半碗温开水，温开水中放入准备好的生抽、盐 一个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌2-3分钟，倒入准备好的温开水，再继续用筷子搅拌，用保鲜膜盖住，上锅蒸，水开后5-7分钟关火
在步骤里面
鸡蛋的比例和水的比例要注意
