豆腐蒸鸡蛋
豆腐蒸鸡蛋的做法说明
豆腐买的是内酯豆腐
我做的因为是小孩要吃
做的都是很少调料版
豆腐蒸鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
先把瘦肉剁细腌十多分钟。把内酯豆腐切好放在盘子中间，把腌好的肉放在豆腐两边，再取鸡蛋直接打在瘦肉的上面。
- 第2步.
上锅蒸大概十五分钟左右就可以了，蒸的同时可以做个调料，我就简单调了点盐巴，味精和酱油，再放了一点白开水。到时候可以淋到上面才更入味，好吃。
- 第3步.
切点葱花撒到上面，再淋上刚刚的调料就可以开吃了，我家两个娃娃都比较捧场哦
- 第4步.
鸡蛋、瘦肉、豆腐一起舀起来吃，会更美味哦
小贴士
再不懂的大家可以私聊我，我上的图是个简便版本。
