蔓越莓葡萄干桃酥
蔓越莓葡萄干桃酥的做法与步骤
- 第1步.
高筋面粉200克+泡打粉3克，称好放一个盆里。
- 第2步.
玉米油90克+白砂糖60克+鸡蛋液1个。搅拌均匀！
- 第3步.
蔓越莓干30克+葡萄干20克，放面粉盆里。
- 第4步.
把搅拌好的油白砂糖蛋液倒进面粉盆里，用手充分揉合。揉成一个圆面团！
- 第5步.
揉合好的大面团，分成均匀的几份（根据自己家的面团平均分）用模具印出你喜欢的图案就行，薄厚一定要均匀，不然边上熟了中心不熟。铺油纸摆盘。
- 第6步.
烤箱180℃预热5分钟，180℃烤15分钟，闷5分钟，（各家烤箱脾气不同，注意观察上色。）出炉！香，酥，脆，简直不要太美味！
