焖豆腐

焖豆腐

焖豆腐的做法说明

一个人住,煮了又吃不完,想了好久了,正宗的马山豆腐,有淡淡的豆腐香。好不容易聚集几个友女就弄了😊

焖豆腐的食材和调料

豆腐3块
蚝油2勺
2片
适量克
少量
鸡蛋1个
酱油2勺
半勺
2根

焖豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐泡十分钟,切小块占一层薄淀粉。

    焖豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再锅一层蛋液。

    焖豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅油煎两面金黄。

    焖豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调料:少量水+辣椒+蚝油+酱油+盐+鸡精,拌匀小火焖3分钟,加葱花再大火收汁

    焖豆腐的做法步骤 第4步

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