凉拌素食

凉拌素食的做法与步骤

1. 第1步.

   蔬菜切细丝，放盐抓匀备用

   
2. 第2步.

   豆腐衣温水浸泡十分钟

   
3. 第3步.

   腌制后的蔬菜和豆腐衣控水并混合，撒一丢丢糖（可不放）

   
4. 第4步.

   花椒粒热油里爆香

   
5. 第5步.

   花椒油浇在素菜上，再趁热倒生抽，凉拌，最后装盘即可。