两个圆茄子 洗净去皮
切片上锅蒸20分钟
盛出来晾凉 控出水分，撕碎 加入盐 糖 鸡精 味精 生抽 陈醋 香油 蒜末拌匀即可
蒜拌茄子完成
夏日水果口味布丁简单易学云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄蒜蓉茄子，只需一个烤箱，马上让您变大厨，做法超级简单易学，懒人必备利器简单素炒茄子（易学）清炒茄子（下饭佳品，简单易学）『鱼香茄子』—— 好吃不油腻，简单易学很有营养的蜂蜜柠檬水哦（很简单）简单易学的饮品厨师长教你：“凉拌青椒”的家常做法，简单易学雪媚娘（材料简单，制作简单易学）
