美味小龙虾做法
美味小龙虾做法的做法与步骤
- 第1步.
买回来的新鲜小龙虾用一个干净刷子刷洗干净 由于我怕被钳到 烧开水过一分钟烫死才捞出洗刷，一定要清洗干净 不然会有沙子
- 第2步.
第一步，调好料汁（豆瓣酱两大勺，酱油耗油，鸡精放入碗中搅拌均匀）备用 第二步起锅烧油，葱姜蒜下锅爆香，然后放入桂皮八角花椒香叶在倒入小龙虾大火炒香
- 第3步.
①炒香小龙虾 倒入调好酱汁②倒入一瓶啤酒 盖上盖子大火闷煮15-20分钟 煮至啤酒味慢慢散开闻到小龙虾香味 ③然后加入一些自己爱吃的小菜 不喜欢的可以不加
- 第4步.
大火收汁捞出，完美 美味😄
小贴士
闷炒小龙虾闻到比较浓 注意开窗通风或者开油烟机哦 不然 真香警告
