肉超嫩的肉酱意大利面
肉超嫩的肉酱意大利面的做法说明
老公工作需要翻班，五天里有一天要晚上十一点左右到家，所以就会给他煮点宵夜，这个意大利面是他点赞超多的宵夜，所以分享给大家。
肉超嫩的肉酱意大利面的做法与步骤
- 第1步.
肉酱提前半小时放料酒，盐，生抽，水淀粉，搅拌均匀
- 第2步.
大蒜切成末
- 第3步.
洋葱切小丁
- 第4步.
番茄十字刀热水浴去皮，切小丁，剩下的热水加盐煮意大利面十分钟。
- 5.
锅内放油，多放一点点，炒肉糜，炒散即可盛出，锅内留一点油。
- 6.
放入蒜末，炒至金黄。随后倒洋葱丁，翻炒均匀。倒番茄丁，放两勺番茄酱翻炒均匀，加适量生抽，盐，糖，加一小碗水。
- 7.
煮沸加入煮好的意大利面，喜欢软的可以多煮一会，软硬自己知道，没有时间限制，随自己喜好。
- 第8步.
如果汤汁有点多且不粘稠，可以加点适量水淀粉，搅匀撒上黑胡椒粉就可以盛出享用，肉超级嫩！
