青椒炒豆干

青椒炒豆干的做法与步骤

1. 1.

   青椒、豆干、香肠切条。

2. 2.

   锅中坐油，油热后倒入香肠和豆干煸炒至金黄。

3. 3.

   把豆干香肠扒到锅边，倒入青椒翻炒两下，调入少量盐。因为豆干和香肠本身就有咸味，所以只在青椒上撒盐就好了。

4. 4.

   所有食材混合在一起翻炒两下出锅。