比牛奶更白的鲫鱼汤

比牛奶更白的鲫鱼汤

比牛奶更白的鲫鱼汤的做法说明

鲫鱼汤白或不白营养价值是一样的,但变白了更好喝,重要的是颜值更高[呲牙]

比牛奶更白的鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼1条
1根
适量

比牛奶更白的鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼清洗干净,用厨房用纸擦干净

    比牛奶更白的鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎锅放入少量油,放入鲫鱼(建议提前切成鱼段)煎至碎碎的,金黄的颜色!

    比牛奶更白的鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    边煎边用锅铲不停给它分开,很快就碎了

    比牛奶更白的鲫鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另准备一个锅烧开一锅水(必须开水)倒入煎好的鱼,一根葱,大火5分钟后改中火5分钟

    比牛奶更白的鲫鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放适量盐出锅(煎鱼的锅和炖汤的换一个锅)

    比牛奶更白的鲫鱼汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    建议过滤再喝

    比牛奶更白的鲫鱼汤的做法步骤 第6步

小贴士

1.必须新鲜鲫鱼 2. 鱼肉两面煎金黄加开水炖也可以(可以不用煎碎),汤也是白色的,只是没有牛奶那么白,但是可以吃鱼肉[呲牙]

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