猪肉咸菜焖凉瓜

猪肉咸菜焖凉瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   凉瓜洗净去籽切成小块

   
2. 第2步.

   咸菜洗净切成小块

   
3. 第3步.

   黄豆先提前用开水泡两个小时左右

   
4. 第4步.

   五花肉洗净切成小块

   
5. 第5步.

   热锅先下泡好的黄豆和猪肉翻炒片刻

   
6. 第6步.

   下凉瓜下盐翻炒一下后下咸菜加鸡粉加一点水翻炒盖上锅盖焖一会

   
7. 第7步.

   加入2碗水焖至汤汁浓稠凉瓜断生即可。起锅完成😋😋