三彩意面（简易版）

三彩意面（简易版）的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿加热去皮，用勺子压烂捣成汁，备用。

   
2. 2.

   香肠煎焦黄，备用

3. 第3步.

   小奶锅煮意面，水滚后等三分钟关火，不开盖闷住。备用

   
4. 4.

   入橄榄油，分批加入洋葱，彩椒，西兰花，荷兰豆，炒香后加小半碗热水，闷熟，第一次加入适量盐，炒匀，加入香肠，炒匀。 然后，加入番茄，和其它的蔬菜混合，炒至水分七成干，这时关小火。 紧接，迅速滤干意面，倒入意面翻炒，最后加入适量盐，试味道，盛盘。