番茄肉丸焗意面

番茄肉丸焗意面的做法与步骤
- 1.
300g牛肉馅 放1/4的洋葱碎 生抽 鸡精 盐 调味 搓成肉丸 把两个番茄打成汁 半个番茄切成小碎 1/4的洋葱切成末
- 2.
锅里倒入油 将洋葱末放入 炒香 然后放入番茄汁 烧开以后把肉丸放入 放生抽 蚝油 鸡精 两大勺黑胡椒粉调味 番茄酱调色 加2碗水 小火慢慢煮40min 汤汁浓稠的时候把番茄碎放入 再煮5min 然后就可以关火了
- 3.
锅里放水和一丢丢盐 水烧开把意面加入 煮10min(有点硬不要怕 还要烤)
- 第4步.
锅里放入一小块黄油 加入蒜片 炒香加入意面 然后放入番茄肉丸酱 翻炒2min

- 第5步.
烤箱200度预热 在烤盘里把炒好的意面放入 第一层撒卡夫奶酪粉 第二层放入百吉福奶酪片(切成碎)和马斯卡彭奶酪 我撒了一些黑胡椒

- 第6步.
200度烤12-15min 表面金黄就好啦

- 第7步.
真的巨好吃

- 第8步.
拉丝超级长 奶酪味道层次丰富

- 第9步.
肉丸 嘿嘿嘿















