蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉的做法与步骤

1. 第1步.

   姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块

   
2. 第2步.

   锅中食用油5ML，倒入蒜片，葱花，大火爆香

   
3. 第3步.

   倒入五花肉，煸炒至肉块变色

   
4. 第4步.

   倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均匀，豆瓣酱20克，生抽50克，翻炒出红油

   
5. 第5步.

   倒入蒜苗，翻炒均匀

   
6. 第6步.

   蒜苗回锅肉成品图

   
7. 第7步.

   蒜苗回锅肉成品图