网红焖面

网红焖面的做法说明
最近在网上看到很多人在做豆角焖面,很是想吃,自己也做个试试,很是不错。
网红焖面的做法与步骤
- 第1步.
起锅烧油,猪肉、豆角、西红柿下锅翻炒几下,不必炒熟。

- 第2步.
添水,稍稍没过菜即可

- 第3步.
菜汤盛出来,把面条铺上,把菜汤淋在上面,小火闷七八分钟。如果把握不好干湿,不要一次全部淋上,中间可以分次添加。

- 第4步.
中间翻开看了下,怕糊锅😁

- 第5步.
出锅装盘

- 第6步.
再配个紫菜蛋花汤,这一顿饭就妥妥的完美。

小贴士
添加汤水汁的时候要注意根据面量添加。水多了面会湿,水少了又会太干甚至下面糊锅。建议不要一次性加完,根据干湿分两次添加。














