酸梅汤

酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
将乌梅,山楂,甘草,陈皮,洛神花清洗一下,分开用清水浸泡约30分钟

- 第2步.
将所有配料连浸泡的水一同倒入锅中,再加入3L的清水

- 第3步.
大火烧开,再转成小火,熬制30分钟

- 第4步.
加入冰糖,搅拌至完全融化,关火,过滤掉锅中的配料,撒上少许干桂花(没有也可以不放),晾凉即可

小贴士
-如果喜欢喝酸一些,可以多加一些乌梅和山楂的量

将乌梅,山楂,甘草,陈皮,洛神花清洗一下,分开用清水浸泡约30分钟

将所有配料连浸泡的水一同倒入锅中,再加入3L的清水

大火烧开,再转成小火,熬制30分钟

加入冰糖,搅拌至完全融化,关火,过滤掉锅中的配料,撒上少许干桂花(没有也可以不放),晾凉即可

-如果喜欢喝酸一些,可以多加一些乌梅和山楂的量